Il Cliente
Torrefazione siciliana con distribuzione a 850 bar e ristoranti, 120 vending machine in comodato, 8 agenti di zona.
La Sfida
- Ordini raccolti a mano dagli agenti
- Contratti comodato su carta
- Vending machine: nessun monitoraggio remoto
- Fatturazione manuale ritardata
La Soluzione
Gestionale HORECA: app agenti per raccolta ordini con catalogo, gestione contratti comodato con scadenzario, telemetria vending (livelli, guasti, contatori), ordini ricorrenti automatici, fatturazione elettronica integrata.
Risultati
| Metrica | Prima | Dopo | Delta |
|---|---|---|---|
| Tempo raccolta ordini | 45 min/cliente | 5 min (app) | -89% |
| Contratti scaduti | 15% | 0% | -100% |
| Interventi vending | reattivi | preventivi | -60% guasti |
| DSO fatturazione | 45 giorni | 18 giorni | -60% |